De karakteristieke BK Gourmand braadpannen zijn van ambachtelijk gietijzer en doen verleden en heden samensmelten. De lichtgewicht deksel van geëmailleerd plaatstaal valt precies in de pan. Dit geeft de pan haar mooie ronde vormen en zorgt bovendien voor een goede afsluiting en energiezuinig gebruik. Je krijgt de pan eenvoudig schoon in lauwwarm water met een mild afwasmiddel.

Het gietijzer van de BK Gourmand pan maakt hem krachtig en robuust. Gietijzer is uitstekend bestand tegen hoge temperaturen en houdt warmte goed vast. De geëmailleerde binnenkant van de pan voldoet aan de hoogste hygiëne- en voedingsnormen en neemt geen geur of smaak aan. De BK Gourmand pan is door zijn grote inhoud perfect geschikt voor het maken van stoofvlees of een heerlijke rollade. De Gourmand braadpannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen (ook inductie!) en de oven.